Banane Al Madera

Ingrediente principale

Banane

Persone

6

Ingredienti

• Burro
• Banane: 12
• Vino Madera: 2 Bicchieri
• Zucchero Fine: 4 Cucchiai

Preparazione

Scegliere banane mature, ma sode.

Passo 2

Sbucciarle e accomodarle in un piatto di pirex a bordi bassi, imburrato, spennellarle di burro fuso, cospargerle di zucchero fine.

Passo 3

Bagnare con il madera.

Passo 4

Far cuocere 15 minuti a fuoco vivace.

Passo 5

Servire ben caldo cospargendo con il fondo di cottura.