Banane Alla Fiamma

Ingrediente principale

Banane

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 4 Cucchiai
• Burro: 60 G
• Brandy: 4 Cucchiai
• Banane Mature: 4
• Arance (succo): 2

Preparazione

Fondere il burro, aggiungere lo zucchero, il succo di arancia e mescolare gli ingredienti.

Passo 2

Aggiungere le banane e girarle delicatamente perché assorbano bene il sugo.

Passo 3

Quando il fondo di cottura tenderà  a caramellarsi versare il brandy, lasciare che si scaldi bene, quindi inclinare il tegame e infiammare.

Passo 4

Servire subito.