Banane Copacabana

Ingrediente principale

Banane

Persone

6

Ingredienti

• Zucchero: 50 G
• Acqua
• Rum: 1 Bicchierino
• Banane: 6
• Gelato Alla Crema: 50 Cl
• Cioccolato Amaro: 200 G

Preparazione

Preparare lo sciroppo bollendo per 10 minuti l'acqua con lo zucchero e il rum.

Passo 2

Unire le banane tagliate a metà  nel senso della lunghezza e quando saranno tenere spegnere il fuoco.

Passo 3

Preparare la salsa facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato con qualche cucchiaio di acqua.

Passo 4

Servire il gelato con le banane coperte di salsa al cioccolato fredda.