Bavette Alle Acciughe

Ingrediente principale

Acciughe

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva: 1 Bicchiere
• Acciughe Sotto Sale: 6
• Aglio: 3 Spicchi
• Prezzemolo
• Pasta Tipo Bavette: 500 G

Preparazione

Far dorare l'aglio nell'olio.

Passo 2

Aggiungere le acciughe diliscate e spezzettate e mescolarle con la forchetta finché non saranno disfatte.

Passo 3

Cuocere le bavette in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con la salsa preparata e con un trito di prezzemolo.