Bignolata Dell'alberta

Ingrediente principale

Bignole

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Burro: 100 G
• Panna: 25 Cl
• Zucchero A Velo: 100 G
• Bignole Ripiene Di Crema E Zabaglione: 300 G
• Cioccolata In Pezzi: 100 G

Preparazione

Sbattere il burro a crema con lo zucchero a velo, quindi, aggiungere uno alla volta i tuorli d'uovo.

Passo 2

Montare a partele chiare a neve.

Passo 3

Unire i due composti aggiungendo circa metà  della cioccolata grattugiata.

Passo 4

A tutto questo unirele bignole e più della metà  della panna montata mescolando piano piano.

Passo 5

Ricoprire con la panna rimasta e cospargeredi cioccolata grattugiata.