Biscotti Al Pepe

Ingrediente principale

Pepe

Persone

4

Ingredienti

• Pepe: Abbondante
• Farina: 300 G
• Tuorli D'uovo: 2
• Burro: 50 G
• Latte: Poco
• Cannella: 1 Cucchiaio
• Miele: 200 G
• Lievito: 10 G

Preparazione

Sbattete il burro con il miele.

Passo 2

Unite la farina, i tuorli d'uovo ed il latte e mescolate bene.

Passo 3

Deve rimanere un impasto abbastanza compatto (regolate il latte per ottenere la giusta consistenza).

Passo 4

Aggiungete infine il lievito e le spezie e cuocete 15/20' a 170 gradi.

Passo 5

Spingono ad abbondanti bevute di tè oppure anche di buon vino.