Biscotti Alla Salvia

Ingrediente principale

Salvia

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Cucchiaino
• Salvia: 1 Mazzetto
• Farina: 500 G
• Burro: 150 G
• Latte: 1 Bicchiere
• Lievito Per Torte Salate: 1 Bustina

Preparazione

In una terrina unite alla farina il lievito, il sale, le foglioline di salvia ben tritate e il burro fuso, poi versate poco per volta il latte.

Passo 2

Amalgamate con cura il composto, quindi tirate una sfoglia dello spessore di 1 cm circa e con uno stampino rotondo (o un bicchiere) tagliate tanti biscotti che disporrete su una teglia imburrata.

Passo 3

Fate cuocere in forno già  caldo per una decina di minuti circa.