Nocciole
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Aggiungete alla farina tutti gli ingredienti, comprese le nocciole tritate finissime.
Impastate bene e dividete il composto in parti uguali, dando ai biscotti la forma desiderata.
Infarinateli e infornateli a 180 gradi per 20 minuti.
Quando i biscotti saranno dorati, potrete cospargerli, a piacere, con zucchero a velo.