Biscotti Di Famiglia

Ingrediente principale

Zucchero A Velo

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Presa
• Farina: 250 G
• Zucchero A Velo: 50 G
• Zucchero Vanigliato: 1 Bustina
• Polvere Lievitante: 5 G
• Latte Tiepido: 10 Cl

Preparazione

Disporre la farina a fontana; mescolarvi tutti gli ingredienti tranne il latte del quale vi servirete per intridere questa pasta che deve essere morbida.

Passo 2

Tirare una sfoglia dello spessore di uno scudo.

Passo 3

Spolverizzate di farina se occorre e passateci sopra il mattarello rigato oppure servitevi della grattugia o di una forchetta per fare qualche ornamento.

Passo 4

Tagliate i biscotti nella forma che preferite e cuoceteli in una teglia al forno.