Bistecche Allo Yogurth

Ingrediente principale

Manzo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Prezzemolo Tritato: 1 Cucchiaio
• Yogurth: 6 Cucchiai
• Cetriolini Sott'aceto: 40 G
• Bistecchine Di Manzo: 500 G

Preparazione

Tritare finemente i cetriolini e mescolarli allo yogurth, unire una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato.

Passo 2

Cuocere le bistecche in una padella antiaderente.

Passo 3

Salarle e levarle da fuoco quando saranno ancora leggermente al sangue.

Passo 4

Servirle cosparse con la salsa allo yogurth.