Questo frizzante drink si serve con una crusta sull'orlo del bicchiere, possibilmente preparata con dello zucchero non troppo raffinato in modo che i cristalli possano brillare con un effetto molto invitante.
Passo 2
Versate separatamente in due piattini da caff? il succo di limone e lo zucchero.
Passo 3
Bagnate l'orlo di un bicchiere alto nel succo di limone, fatelo sgocciolare brevemente, quindi passatelo nello zucchero e lasciate asciugare la crusta.
Passo 4
Agitate nello shaker il curacao, il gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero.
Passo 5
Versate il drink nel bicchiere preparato e riempitelo fino all'orlo, con spumante.
Passo 6
Ricordate che i prodotti gassati vanno aggiunti direttamente nel bicchiere.
