Braciole Di Maiale Al Vino Bianco

Ingrediente principale

Maiale

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva: 1 Cucchiaio
• Aglio
• Vino Bianco: 1 Bicchiere
• Rosmarino
• Salvia
• Braciole Di Maiale: 4

Preparazione

Tritare le foglie di salvia e rosmarino con l'aglio.

Passo 2

Battere le bracioline e spalmarle col trito preparato, poi metterle in una teglia unta d'olio, coprirle col vino e con un po' d'acqua.

Passo 3

Infornare a 180 gradi.

Passo 4

Quando il vino sarà  evaporato si formerà  sul fondo un sughetto denso e le bracioline saranno cotte.