Branzino Al Sale

Ingrediente principale

Branzini

Persone

4

Ingredienti

• Sale Grosso
• Branzini Di 500 G Ognuno: 2

Preparazione

Sviscerare il branzino, squamarlo, togliere tutte le pinne, lavarlo.

Passo 2

In una placca da forno mettere sul fondo qualche manciata di sale grosso, adagiare il branzino e coprirlo completamente di sale grosso.

Passo 3

Cuocere in forno già  caldo ad una gradazione di 180 gradi per 40 minuti circa.

Passo 4

Togliere il sale superfluo e servire.