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SALUTE

Bresaola Al Pepe

Ingrediente principale

Bresaola

Persone

4

Ingredienti

  • Limone
  • Pepe
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Bresaola: 200 G

Preparazione

Stendete le fette di bresaola su un piatto da portata e conditele con un'emulsione di olio d'oliva, pepe e succo di limone ben sbattuti.

Passo 2

Lasciate macerare nella salsina per almeno mezz'ora prima di servire.

Passo 3

Decorate il piatto con fette di limone.



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