Broccoletti Stufati

Ingrediente principale

Broccoletti

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 2 Cucchiai
• Aglio: 2 Spicchi
• Broccoletti: 1000 G

Preparazione

Mondate e lavate i broccoletti.

Passo 2

In un tegame scaldate due cucchiai d'olio, soffriggetevi l'aglio e insaporitevi i broccoletti.

Passo 3

Salate, pepate, bagnate con un mestolino d'acqua e coprite.

Passo 4

Lasciate stufare a fiamma bassa.

Passo 5

Appena la cottura sarà  ultimata, scoprite e fate ridurre il liquido di cottura eccedente.