Bruschetta Al Pomodoro

Ingrediente principale

Pomodori

Persone

4

Ingredienti

• Aglio: 2 Spicchi
• Olio D'oliva Extra-vergine: 6 Cucchiai
• Pane Casereccio (filoni Da 400 G): 1 Filone
• Pomodori San Marzano Maturi: 300 G
• Basilico Ligure: 10 Foglie

Preparazione

Tagliate i pomodori a cubetti, tritate il basilico e sbucciate gli spicchi di aglio: fate marinare tutti gli ingredienti per 2 ore nell'olio.

Passo 2

Affettate il pane e abbrustolitelo al solito per 2 minuti a parte.

Passo 3

Servite le fette ben calde, condite con la marinata da cui avrete previamente eliminato l'aglio.