Bruschetta Classica

Ingrediente principale

Aglio

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 2 Prese
• Aglio: 2 Spicchi
• Olio D'oliva Extra-vergine: 5 Cucchiai
• Pane Casereccio (filoni Da 400 G): 1 Filone

Preparazione

Tagliate il pane a fette e abbrustolitelo, sulla brace o sotto il grill del forno ben caldo, da entrambe le parti per 2 minuti.

Passo 2

Emulsionate 5 cucchiai di olio con due prese di sale.

Passo 3

Strofinate le fette abbrustolite con l'aglio, versatevi l'olio e servite ben calde.