Bruschetta Con Calamaretti Piccanti

Ingrediente principale

Calamaretti

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Aglio: 2 Spicchi
• Vino Bianco Secco: 1/2 Bicchiere
• Prezzemolo: 10 G
• Peperoncino: 1
• Pane Casereccio: 4 Fette
• Calamaretti: 600 G

Preparazione

Lavate i calamaretti e asciugateli accuratamente.

Passo 2

Fate soffriggere in una padella con l'olio gli spicchi d'aglio e il peperoncino.

Passo 3

Aggiungete i calamaretti, fateli cuocere per qualche minuto e sfumateli con il vino bianco.

Passo 4

Conditeli con il prezzemolo.

Passo 5

Versate i calamaretti sulle fette di pane bruscato.