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SALUTE

Bruschetta Con Ceci E Baccalà 

Ingrediente principale

Ceci

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Olio D'oliva: 2 Cucchiai
  • Aglio: 1 Spicchio
  • Pane Casereccio: 4 Fette
  • Pepe Nero: 1 Macinata
  • Baccalà  Ammollato: 200 G
  • Ceci Lessati: 250 G

Preparazione

Tagliate a pezzi il baccalà  e mettetelo in una padella con l'aglio, copritelo con l'acqua e fatelo cuocere per 10 minuti.

Passo 2

Unite i ceci e fate cuocere per altri 2 minuti.

Passo 3

Versate il tutto sulle fette di pane bruscato e irrorate con un filo d'olio, salate, pepate e servite.



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