Bruschetta Con Insalata Di Pollo

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe: 1 Macinata
• Olio D'oliva
• Carota: 1
• Sedano: 1 Cuore
• Pane: 4 Fette
• Limone (succo): 1
• Maionese: 100 G
• Pollo Lesso: 200 G

Preparazione

Tagliate a listarelle la carne e a fettine il cuore di sedano.

Passo 2

Pulite le carote e tagliatele a fiammifero.

Passo 3

Unite tutti gli ingredienti e conditeli con l'olio, il sale, il pepe e il succo di limone.

Passo 4

Aggiungete la maionese e mescolate fino a che gli ingredienti risultino ben amalgamati.

Passo 5

Mettete l'insalata di pollo sulle fette di pane bruscato.