Bruschetta Con Lardo Di Colonnata E Mazzancolle

Ingrediente principale

Mazzancolle

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Pane Casereccio: 4 Fette
• Mazzancolle: 4
• Lardo Di Colonnata: 4 Fette

Preparazione

Bollite le mazzancolle per pochi minuti in acqua salata e sgusciatele.

Passo 2

Bruscate il pane e conditelo con del sale e un filo d'olio d'oliva.

Passo 3

Adagiate sulle bruschette le fette di lardo e poi le mazzancolle.