Bruschette Piccanti

Ingrediente principale

Pomodori

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Prezzemolo Tritato: 1 Cucchiaino
• Pepe
• Olio D'oliva: 30 G
• Aglio: 1 Spicchio
• Peperoncino: 1 Pezzetto
• Filetti D'acciughe: 3
• Pomodori: 200 G
• Capperi: 1 Cucchiaio
• Olive Nere: 100 G
• Pane Pugliese: 6 Fette

Preparazione

Scaldare l'olio con l'aglio e il peperoncino per qualche minuto.

Passo 2

Unire i pomodori, le acciughe, i capperi e le olive a pezzetti, mescolare e cuocere per altri 15 minuti.

Passo 3

Regolare di sale e distribuire il composto sulle fette di pane tagliate a metà  e già  dorate in forno.