Uvetta Sultanina
8
Immergete il pane nel latte e lasciate che si imbeva.
Schiacciatelo aggiungendo il burro sciolto, lo zucchero, le uova sbattute, il rum, l'uva passa e la frutta candita.
Imburrate una tortiera e mettete tutto il composto, bene amalgamato, in forno per 1 ora.
