Budino Di Burro

Ingrediente principale

Burro

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 6
• Sale
• Farina: 6 Cucchiai
• Burro: 150 G
• Latte: 100 Cl

Preparazione

Sciogliere il burro, unire la farina ed il sale e poi a poco a poco un litro di latte e si fa cuocere.

Passo 2

Si aggiungono 6 uova intere e si mette in uno stampo imburrato ed infarinato e si fa cuocere a bagnomaria per circa un'ora.