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SALUTE

Budino Di Cioccolato

Ingrediente principale

Cioccolato

Persone

4

Ingredienti

  • Zucchero: 250 G
  • Burro: 200 G
  • Tuorli D'uovo Sodo: 12
  • Vino Rosolio: 3 Bicchierini
  • Cioccolato: Poco
  • Biscottini
  • Liquore (o Vino Bianco)

Preparazione

Pestare nel mortaio il burro, lo zucchero ed i tuorli d'uovo.

Passo 2

Far liquefare il cioccolato con il rosolio ed unirlo al composto.

Passo 3

Foderare uno stampo con i biscotti bagnati nel liquore o nel vino.

Passo 4

Riempire con il composto, ricoprire con biscotti bagnati e mettere in frigo.



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