Budino Di Riso Alla Nutella

Ingrediente principale

Nutella

Persone

6

Ingredienti

• Panna Liquida: 25 Cl
• Zucchero: 3 Cucchiai
• Burro: 50 G
• Latte: 100 Cl
• Per La Salsa:
• Riso: 200 G
• Nutella: 200 G

Preparazione

Portate ad ebollizione in un pentolino il litro di latte con lo zucchero, quindi aggiungete il riso e tenete sul fuoco fino a quando non avrà  assorbito tutto il latte.

Passo 2

Levate dal fuoco, aggiungetevi il burro, i tre cucchiai di Nutella, mescolate bene e lasciate raffreddare.

Passo 3

Incorporate al composto la panna montata e travasate in uno stampo da budino imburrato.

Passo 4

Mettete il budino in frigorifero per un paio di ore prima di sformarlo.

Passo 5

Servite accompagnato da una salsa di Nutella fatta scaldare a bagnomaria.