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SALUTE

Burro Al Gorgonzola

Ingrediente principale

Formaggio Gorgonzola

Persone

4

Ingredienti

  • Burro: 100 G
  • Prezzemolo: 1 Ciuffo
  • Formaggio Gorgonzola: 70 G

Preparazione

Lasciate ammorbidire burro e gorgonzola a temperatura ambiente, quindi riuniteli in una ciotola e lavorateli con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Passo 2

Unite un ciuffo di prezzemolo tritato, amalgamate.

Passo 3

Per carni alla griglia.



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