Burro Alla Maà®tre D'hà´tel

Ingrediente principale

Burro

Persone

4

Ingredienti

• Succo Di Limone: Alcune Gocce
• Sale
• Pepe: Pochissimo
• Burro: 100 G
• Prezzemolo Fresco Tritato: 1 Cucchiaio

Preparazione

Lasciate ammorbidire il burro e poi lavoratelo in una ciotola con un cucchiaio di legno fino a ridurlo una crema.

Passo 2

Incorporatevi un cucchiaio di prezzemolo fresco tritato, sale, pochissimo pepe e alcune gocce di limone.

Passo 3

Fatene un rotolino, avvolgetelo nella carta d'alluminio.

Passo 4

Mettete in frigorifero a rassodare.

Passo 5

Per bistecche, scaloppine, pesci bolliti.