Burro Fuso

Ingrediente principale

Burro

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Burro: 100 G

Preparazione

Mettete il burro in un tegamino possibilmente con il doppio fondo e lasciatelo sciogliere a fuoco moderato.

Passo 2

Quando è leggermente spumeggiante salate, pepate, mescolate e versatelo nella salsiera.

Passo 3

Per accentuare il sapore di questo burro potete aggiungere un po' di succo di limone filtrato al colino.