Canapè All'aglio

Ingrediente principale

Anguilla

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Aglio: 1 Spicchio
• Prezzemolo: 1 Ciuffo
• Pancarré: 4 Fette
• Pomodoro: 1
• Anguilla Affumicata: 4 Filetti

Preparazione

Frullate prezzemolo, aglio e alcuni cucchiai d'olio.

Passo 2

Salate.

Passo 3

Tostate il pane, spalmatelo con la crema d'aglio, sopra disponetevi filetti di anguilla e dadini di pomodoro.