Canapè Alla Pizzaiola

Ingrediente principale

Mozzarella

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Aglio
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Origano
• Pane: 8 Fette
• Ravanelli
• Pomodoro: 8 Fettine
• Mozzarella: 8 Fette
• Acciughe Sott'olio: 8 Filetti

Preparazione

Sfregate le fette di pane con l'aglio e mettetelo ad abbrustolire.

Passo 2

Posate sopra i crostoni di pane le fettine di pomodoro.

Passo 3

Condite con sale, origano e olio d'oliva extra-vergine.

Passo 4

Coprite di mozzarella.

Passo 5

Mettete al centro i filetti di alice e decorate con ravanelli tagliati a fettine sottili.