Canapè Di Gamberi

Ingrediente principale

Gamberi

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Prezzemolo: 1 Ciuffo
• Pancarré: 4 Fette
• Gamberetti Sgusciati: 24
• Maionese: 1 Tazza
• Gamberi Con Il Guscio: 4
• Sottilette Di Formaggio: 4

Preparazione

Fate lessare i gamberi sgusciati e quelli con il guscio in acqua bollente salata: basteranno pochi minuti di cottura.

Passo 2

Scolateli e lasciateli raffreddare.

Passo 3

Mescolate i gamberetti senza guscio, con parte della maionese.

Passo 4

Fate tostare leggermente le fette di pancarré e adagiatevi i gamberetti con la maionese, ricoprendoli con una fetta di formaggio.

Passo 5

Lasciate gratinare sotto il grill finché vedrete il formaggio fuso.

Passo 6

Decorate i canapè con i gamberoni e cospargeteli di prezzemolo tritato.