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Cannelloni Al Prosciutto

Ingrediente principale

Prosciutto

Persone

4

Ingredienti

  • Paprica Dolce: 1 Pizzico
  • Prosciutto Cotto: 8 Fette
  • Olive
  • Maionese: 1 Vasetto
  • Gelatina
  • Tonno: 100 G
  • Uova Sode
  • Peperone Sott'olio: 1
  • Salsa Worcester
  • Mais Tenero: 1/2 Scatola

Preparazione

In una terrina amalgamate la maionese con i chicchi di mais ben scolati del loro liquido.

Passo 2

Aggiungete la paprica, il peperone tagliato a dadini ed il tonno spezzettato.

Passo 3

Mischiate delicatamente gli ingredienti, aggiungete la salsa worcester, aggiustate di sale e pepe, quindi ponete una abbondante cucchiaiata di questa farcia al centro di ogni fetta di prosciutto cotto.

Passo 4

Avvolgete ii prosciutto su se stesso in modo da ottenere dei cannelloni che fermerete con uno stuzzicadenti su cui infilerete un'oliva.

Passo 5

Decorate con spicchi di uova sode, olive e gelatina a piacere e serviteli freddi.



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