Lessate i rettangoli di pasta, scolateli e posateli su un telo asciutto.
Passo 2
Tritate il tonno sgocciolato, i capperi e le uova e amalgamateli con la ricotta.
Passo 3
Distribuite il composto sui rettangoli di pasta e arrotolateli a cannellone.
Passo 4
Fate dorare l'aglio tritato nell'olio, unite il passato di pomodoro e il peperoncino, salate e fate sobbollire per 20 minuti.
Passo 5
Versate in una pirofila qualche cucchiaiata di salsa, disponetevi i cannelloni, copriteli con l'altra salsa, spolverizzate con pangrattato e ponete in forno a 200 gradi per circa 20 minuti.
