Capesante
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In una padella antiaderente far aprire a fuoco vivo le capesante.
Estrarre i molluschi dalle conchiglie.
Tritare aglio e prezzemolo e rosolarli in olio, unire i molluschi e farli insaporire per 5 minuti.
Bagnarli con il succo di limone e suddividerli nelle conchiglie.
Servire subito.
