Fate una pasta sfoglia con la farina, l'olio, il vino e poco sale.
Passo 2
Lasciatela riposare per circa mezz'ora.
Passo 3
Col matterello tirate delle sfoglie sottili da cui con la rotella tagliate dei piccoli quadrati (cm 4).
Passo 4
Su ogni quadrato mettete un'oliva snocciolata e un pezzetto di wurstel.
Passo 5
Chiudete la pasta come una caramella.
Passo 6
Ungete la placca del forno, sistemate le caramelle di pasta, cuocetele a 180 gradi per 45 minuti, rigirando uno o due volte perché la pasta diventi dorata.
