Carciofi Alla Milanese

Ingrediente principale

Carciofi

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Sale
• Pangrattato
• Limone
• Burro: 80 G
• Carciofi Interi: 1 Confezione

Preparazione

Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo.

Passo 2

Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato.

Passo 3

Friggerle al burro come le costolette alla milanese.