Disponete in un tegame alternando, la carne, le patate tagliate a fette, i pomodori a pezzetti, la cipolla nettata e tritata e condite di volta in volta con sale, pepe, basilico e origano.
Passo 2
Quindi spruzzate d'olio.
Passo 3
Ponete su fuoco moderato con il coperchio per circa 30 minuti, aggiungendo se necessario di tanto in tanto un poco d'acqua.
