Carote Al Rosmarino

Ingrediente principale

Carote

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 1 Filo
• Carote: 750 G
• Brodo: 2 Mestoli
• Rosmarino Tritato

Preparazione

Tagliate le carote a bastoncini.

Passo 2

Mettetele in un tegame con il brodo.

Passo 3

Coprite e lasciate cuocere a fiamma media per circa 15 minuti.

Passo 4

Quindi scoprite, regolate sale e pepe, fate restringere quanto basta il fondo di cottura e irrorate con un filo d'olio.

Passo 5

Cospargete le carote con il rosmarino tritato, lasciate insaporire alcuni minuti.

Passo 6

Passate sul piatto da portata caldo e servite.