Ritagliate la parte più sfinata e spuntatene l'altra estremità .
Passo 3
Svuotatele servendovi di uno svuotazucchine.
Passo 4
Scolate il tonno e tritatelo finemente.
Passo 5
Unitevi il pugno di mollica di pane bagnato e ben strizzato, un pochino di prezzemolo tritato.
Passo 6
Farcite le carote con questo impasto.
Passo 7
Adagiate le carote ripiene in una teglia e in un solo strato, una a fianco all'altra, ricopritele con la salsa di pomodoro liquida, innaffiate con olio e cospargete con lo spicchio di aglio mondato e tritato finemente.
Passo 8
Coprite e fate cuocere le carote in forno a calore moderato fino a quando la salsa si sarà addensata e la polpa della carota sarà tenera.