Carote Trifolate

Ingrediente principale

Carote

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aglio: 4 Spicchi
• Burro: 30 G
• Prezzemolo: 150 G
• Carote Tagliate A Rondelle: 1200 G

Preparazione

Mettere le carote in una casseruola, unire il burro, olio, l'aglio diviso a metà .

Passo 2

Aggiungere un bicchiere d'acqua, coprire e mettere su fuoco moderato.

Passo 3

Aggiungere il prezzemolo tritato, sale, pepe e cuocere fino a quando le carote non saranno tenere.

Passo 4

Servire molto caldo.