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SALUTE

Castagne Ubriache

Ingrediente principale

Castagne

Persone

4

Ingredienti

  • Vino Rosso: 250 G
  • Castagne: 1000 G
  • Miele: 4 Cucchiai
  • Cannella In Polvere

Preparazione

Incidere le castagne e arrostirle nella apposita padella forata.

Passo 2

Sbucciarle ed eliminare la pellicola.

Passo 3

Disporle in una zuppiera.

Passo 4

Imbibire un canovaccio pulito con il vino e usarlo per ricoprire le castagne.

Passo 5

Tenere la zuppiera in caldo per circa 30 minuti, togliere il canovaccio e unire il miele e un cucchiaino abbondante di cannella.

Passo 6

Rimescolare bene le castagne e servirle calde.



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