Cavolini All'arancia

Ingrediente principale

Cavolini

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Zucchero
• Pepe
• Burro: 70 G
• Arancia: 1
• Paprica
• Cavolini Di Bruxelles: 500 G

Preparazione

Lessare i cavolini in acqua salata, scolarli e tenerli in caldo.

Passo 2

Sciogliere il burro in un tegamino, aggiungere la scorza dell'arancia e cuocere pochi minuti; unire il succo dell'arancia, il pepe, una presa di paprica e una di zucchero, il sale e cuocere per 10 minuti.

Passo 3

Versare la salsa calda sui cavolini e servire subito.