Cestini Alle Uova

Ingrediente principale

Uova

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 4
• Sale
• Pepe
• Burro
• Latte: Poco
• Formaggio Grana Grattugiato
• Vol-au-vent Grandi: 4
• Piselli In Scatola: 1 Cucchiaio

Preparazione

Disporre sul fondo di ogni vol-au-vent un cucchiaio di piselli.

Passo 2

Sbattere le uova con grana, poco latte, sale e pepe.

Passo 3

Riempire con il composto i vol-au-vent.

Passo 4

Unire burro a fiocchetti e mettere in forno a 180' per 10'.