Chili Veloce

Ingrediente principale

Manzo

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva: 2 Cucchiai
• Aglio: 1 Spicchio
• Peperoncino
• Salsa Di Pomodoro: 500 G
• Polpa Di Manzo: 500 G
• Fagioli Rossi Secchi: 200 G
• Cipolla Tagliata Fine: 1/2
• Peperone Affettato: 1/2

Preparazione

Cuocere l'aglio e la carne in olio bollente, fino a che la carne perde il colore rosso acceso.

Passo 2

Aggiungere i fagioli, precedentemente bolliti e alcuni cucchiai della loro acqua di cottura.

Passo 3

Unire anche la cipolla e il peperone.

Passo 4

Versare la salsa di pomodoro, il peperoncino e un po' di sale.

Passo 5

Cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, per circa 45 minuti.