Prendete 125 g di farina, acqua, un po' di lievito e fate una pasta molle.
Passo 2
Mescolate il resto della farina con il burro sciolto, la cannella e le uova.
Passo 3
Unendo i 2 composti formate una palla, tagliatela a pezzi grossi, arrotolateli e metteteli su una tavola infarinata, lasciandoli riposare per 30 minuti.
Passo 4
Ungete, con l'olio, uno stampo per cialde e metteteci dentro un pezzo di pasta.
Passo 5
Fate cuocere su ogni lato.
Passo 6
Servite le cialde spolverandole con zucchero raffinato e cannella in polvere.
