Ciambella

Ingrediente principale

Burro

Persone

6

Ingredienti

• Zucchero: 100 G
• Tuorli D'uovo: 3
• Burro: 100 G
• Albume D'uovo: 1
• Latte: 3 Cucchiai
• Lievito: 1 Bustina
• Farina Bianca: 100 G
• Farina Gialla: 100 G

Preparazione

Unire le due farine, lo zucchero e i tuorli.

Passo 2

Mescolare e poco alla volta unire il burro fuso e il latte.

Passo 3

Incorporare l'albume montato a neve e il lievito.

Passo 4

Mescolare rapidamente, versare l'impasto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.