Cipolline Stufate

Ingrediente principale

Cipolline

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 1 Cucchiaio
• Olio D'oliva: 4 Cucchiai
• Aceto Di Vino: 2 Cucchiai
• Vino Bianco: Poco
• Cipolline: 300 G
• Dado Vegetale: 1/2

Preparazione

Rosolare le cipolline nell'olio, unire lo zucchero, il mezzo dado, l'aceto e un po' di vino.

Passo 2

Lasciare stufare lentamente, prima a recipiente scoperto, poi quando le cipolline saranno colorite, a recipiente coperto, unendo, se necessario, un po' di acqua o un po' di brodo di dado.