Ciliegie
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Lavare e snocciolare le ciliegie e metterle in una pirofila.
Cospargerle con lo zucchero e il Kirsch e lasciarle riposare per due ore.
Coprire la pirofila e porre in forno caldo a 170 gradi per 15 minuti.
Lasciar raffreddare e mettere in frigo per 2 ore prima di servire.