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SALUTE

Conchigliette Gratinate

Ingrediente principale

Tonno

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pangrattato
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Aglio
  • Vino Bianco
  • Prezzemolo
  • Olive Nere: 50 G
  • Olive Verdi: 50 G
  • Tonno: 200 G
  • Mozzarella: 1
  • Pasta Tipo Conchigliette: 400 G

Preparazione

Rosolare l'aglio nell'olio, unire il tonno sbriciolato, far insaporire, bagnare col vino, farlo evaporare, salare, pepare e spolverizzare con il prezzemolo tritato.

Passo 2

Cuocere le conchigliette al dente, condirle con il sugo preparato, versarle in una pirofila, disporvi sopra la mozzarella a fette, spolverizzare col pangrattato e far gratinare in forno.



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